Menú bonaerense: pizza, el clásico de los clásicos
Se calcula que en Argentina se venden unas 250 millones de pizzas por año, que se suman a los millones que se hacen en casa. Juan Braceli nos trae recetas del menú bonaerense: pizza de mozzarella, napolitana, jamón y morrón, calabresa y fugazza con queso.