ADN Bonaerense

La carbonada típica se cocina al horno en el propio zapallo.

Menú bonaerense: carbonada para cerrar el invierno

En esta época del año, el zapallo cabutia no sólo sigue en su mejor momento, también está en su mejor precio. Para saborearlo, esta semana Juan Braceli nos trae su receta de la carbonada.
Hace medio siglo, La Angelita tenía el 70% de su población de origen musulmán.

La Angelita: el pueblo rural elegido por los inmigrantes sirios cumple cien años
Este sábado se podrá admirar a la locomotora Stephenson 2037 en Haedo.

Haedo: una locomotora a vapor de 1906 vuelve a las vías a 169 años de La Porteña
Saldungaray cumple 126 años este fin de semana.

Fin de semana bonaerense con deportes, cabalgatas, tango y rock and roll
Villa Ruiz es un refugio de tradición a una hora de la ciudad de Buenos Aires.

Villa Ruiz, el pueblo de San Andrés de Giles que nació a la vera del antiguo Camino Real
A cien años de su publicación se presentó una reedición original de Don Segundo Sombra video

A cien años de su publicación se presentó una reedición "original" de Don Segundo Sombra

Por  Agencia DIB
Llega la semana de Tranqueras Abiertas a las chacras experimentales bonaerenses: todo el cronograma

Llega la semana de Tranqueras Abiertas a las chacras experimentales bonaerenses: todo el cronograma
Tras dos meses de recuperación, Lalo, el ciervo de los pantanos, está con los suyos.

Campana: Lalo, el ciervo de los pantanos rescatado en la Panamericana, ya está en libertad
Abigail Serrano, cabo de la Armada y profesora de danza en Punta Alta.

Punta Alta: Abigail Serrano, la bailarina clásica que es la única francotiradora del país
El fin de semana más dulce: llega el Campeonato Provincial del Alfajor

El fin de semana más dulce: llega el Campeonato Provincial del Alfajor
Llega la 3º Marcha de los Bombos a la localidad bonaerense de Moreno. 

Llega la 3a Marcha de los Bombos a la localidad de Moreno: folclore y puro espíritu santiagueño
Los sorrentinos no nacieron en Sorrento, cerca de Nápoles. Son de Mar del Plata.

Menú bonaerense: sorrentinos, la pasta "italiana" que nació en Mar del Plata
El Duatlón de Tandil, uno de los grandes eventos deportivos del fin de semana.

Ciclismo, carreras, pesca, cultura y tradición para disfrutar la provincia
Bart con su guía, Cristian Girotti, en la ceremonia de entrega de las medallas.

Coronel Rosales: reconocieron al perro Bart y al personal de la Armada que brindó ayuda en Venezuela
Algunas de las nueve boyas que combaten las cianobacterias en el dique Paso de las Piedras. video

Bahía Blanca: las boyas que vencen a las cianobacterias en el dique Paso de las Piedras
El operativo sirvió para recordar que la fauna silvestre no debe mantenerse como mascota: ante la aparición de un animal de estas características, lo recomendable es recurrir a los organismos especializados para que pueda recibir atención y ser trasladado a un ambiente apropiado.

Un vecino de Moreno rescató un ñandú herido y fue trasladado al Bioparque de La Plata
En el sudoeste bonaerense, el pueblo de 17 de Agosto recuerda al Libertador.

17 de agosto, el pueblo del partido de Puan que rinde homenaje al General San Martín
Guillermo Vilas, un ganador en todas las canchas.

Guillermo Vilas: los 74 años del marplatense que convirtió su raqueta en bandera

Por  Emmanuel Virdis
Las berenjenas en escabeche son un clásico de las picadas argentinas.

Menú bonaerense: berenjenas en escabeche
Agostina Hein con su medalla de bronce en el Pan Pacific, la primera que obtiene un nadador argentino.

Agostina Hein: a los 18 años la chica de Campana sigue haciendo historia en la natación