Noticias sobre carne

El asado, esa pasión argentina.

El consumo de carne tuvo un marzo para el olvido y ya cayó 10% en 2026

Una trabajadora acomoda una pieza de carne vacuna en una carnicería. (Agencia Xinhua)

La carne subió 10,6% en marzo y casi 70% en los últimos doce meses

El asado, esa pasión argentina. (Agencia Xinhua)

Carne: los precios suben y el consumo cayó a su nivel más bajo en 20 años

Pechito de cerdo, uno de los cortes más buscados si se trata de carne porcina.

Menú bonaerense: parrillada de cerdo

Se derrumba el consumo de carne vacuna.

El consumo privado prolonga su estancamiento en el inicio de año: la compra de carne cae 6,5%

Subió el consumo de carne de pollo.

Se comió más carne en 2025 y subió el consumo de pollo y cerdo

Novedades sobre la carne en el país.

Precio de la carne: cuáles son los cortes que más aumentaron en 2025

Trabajadores envasando al vacío piezas de carne. (Xinhua/Martín Zabala)

China aplica cuotas y aranceles adicionales a la carne vacuna argentina

Novedades sobre la carne en el país.

La carne subió un 8% en noviembre y se espera que siga en esa senda

Novedades sobre la carne en el país.

Carne: suben los precios, pero también el consumo

El asado, esa pasión argentina.

El precio del asado pegó un salto de 8,2% en octubre, pero el pollo bajó

Novedades sobre la carne en el país.

¿Fiestas más caras?: qué puede pasar con el precio de la carne de acá a fin de año

Novedades sobre el mercado de la carne.

Estados Unidos planea cuadruplicar la importación de carne vacuna argentina

La faena otra vez en la mira. 

Ante la crisis cárnica, cobrarán el servicio de faena en la provincia

Los restos de los equinos fueron hallados en un predio entre los barrios Parque El Casal y Estación Camet. 

Mar del Plata: hallan restos de caballos y crecen las sospechas sobre faena y venta de carne

La cantante argentina Patricia Sosa. 

Contacto extraterrestre y telepatía: por qué Patricia Sosa dejó de comer carne

Novedades sobre la carne en el país.

La Justicia suspendió el ingreso de asado con hueso a la Patagonia

La prevención es una responsabilidad compartida entre productores, consumidores y autoridades sanitarias.

Triquinosis: tres brotes confirmados, dos en estudio y 50 casos diagnosticados en lo que va del año

Por Ana Roche
Un trabajador en un frigorífico.

Mar del Plata: más de 50 despidos en un frigorífico por la caída en la faena

Se derrumba el consumo de carne vacuna.

Carne en alerta: advierten subas de precios por falta de hacienda y repunte del consumo

Por Andrés Lavaselli
Novedades sobre el mercado de la carne.

Eliminan una norma que establecía el peso mínimo de faena para bovinos