Noticias sobre Celiaquía

La enfermedad celíaca es un trastorno crónico y autoinmune que afecta el intestino delgado.

Detectan harina en el aire de Chivilcoy y podría vincularse al desarrollo de casos de celiaquía

Por Ana Roche
Actualmente, la industria alimenticia y los especialistas en cocina han desarrollado recetarios con opciones sin TACC que incluyen panificados y pastelería.

Celiaquía: la Provincia acompaña a las personas con esta condición a través de programas y servicios

Por Ana Roche
sin gluten

Celiaquía: especialistas bonaerenses abordaron dudas en una charla que puede verse por YouTube

Por Ana Roche

Provincia promulgó las modificaciones a la ley de celiaquía