ADN Bonaerense

Guiso carrero, no será una comida light pero sí es fabulosa para combatir el frío.

Menú bonaerense para pasar el invierno: guiso carrero y carbonada

Para combatir el frío invernal, nada como “calentarse” desde adentro con un buen guiso carrero o una carbonada, los platos preferidos de don Manuel Belgrano.
Las medialunas de Atalaya, únicas por sabor, calidad e identidad bonaerense. 

Atalaya inauguró una nueva planta y podrá producir 40 millones de medialunas al año
Todas las voces todas, en el fin de semana de Necochea, con la 2° Noche de los Coros.

Fin de semana para recibir al invierno con música, comida y tradición
El Centro Cultural Rafael Obligado funciona en la antigua estación.

Rafael Obligado, el pueblo turístico de Rojas que nació como homenaje a dos poetas
Aníbal Colapinto probó un TC Bonaerense en General Belgrano con buzo y casco de su hijo Franco.

Aníbal Colapinto: el papá del Nene volvió a las pistas en General Belgrano
Los ganadores del Gran Premio de LIteratura Banco Provincia 2024.

Convocatoria récord: más de 6 mil cuentos compiten por el Gran Premio Banco Provincia de Literatura 2026
Borges, a fines de los años 70, en una de sus frecuentes visitas a Adrogué. video

Jorge Luis Borges y Adrogué, una larga relación que marcó su vida

Por  Gabriel Esteban González
La Feria Editorial Invierno celebra su quinta edición los próximos 13 y 14 de junio en Mar del Plata. 

Mar del Plata: llega la quinta edición de Invierno, la Feria de Editoriales y Cultura Gráfica
Como con las empanadas, el pastel de papa admite variantes, según los ingredientes y condimentos.

Menú bonaerense: pastel de papa
La quinta edición de Ñam, en Coronel Suárez, es una de las tentaciones del fin de semana largo.

Fin de semana largo con sabores, aniversarios, pesca y carreras en toda la Provincia
Ecos Diarios, 105 años al servicio de la información.

Necochea: Ecos Diarios cumple 105 años como líder periodístico de la región
El grupo de participantes del 11º Encuentro Salamónico posa frente a la Municipalidad de Rauch, otra obra de Francisco Salamone.

Patrimonio, comunidad e identidad: la ciudad de Rauch fue sede del 11ª Encuentro Salamónico
Oliden tiene unas cinco manzanas, con calles arboladas y mucha paz.

Oliden, el pueblo turístico rural de Brandsen famoso por sus galletas de campo
El Indio Solari y los primeros pasos en Patricio Rey y Los Redonditos de Ricota. video

El Indio Solari y la Provincia: 78 noches mágicas donde todo empezó y terminó

Por  Fernando Bertoldi
Matambre arrollado con ensalada rusa. Una delicia para comer en cualquier momento del año.

Menú bonaerense: matambre arrollado con ensalada rusa
El Monitor de la Campaña fue el primer periódico rural de la provincia. Dio origen al Museo del Periodismo Bonaerense. video

El Monitor de la Campaña: el primer periódico rural de la Provincia de Buenos Aires
Marcel Granollers y Horacio Zeballos, con la sana costumbre de ganar en Roland Garros.

De Mar del Plata a París: ¡Horacio Zeballos bicampeón de Roland Garros!
Los pioneros de Puan, la ciudad que cumple un siglo y medio.

Puan, la ciudad que nació hace 150 años como un fortín fronterizo
Un fin de semana para conocer el palacio municipal de Rauch, obra de Francisco Salamone.

Fin de semana con obras de Salamone, ferias del libro, miel y mucho deporte
La  estación Las Pipinas era el fin del ramal que comenzaba en La Plata.

Pipinas: el pueblo turístico de Punta Indio rescatado por la solidaridad de los vecinos