El gobernador Axel Kicillof encabezó la apertura oficial de la Expo Cañuelas y la 25ª Fiesta Provincial del Dulce de Leche. Junto a la intendenta Marisa Fassi, el parlamentario del Mercosur Gustavo Arrieta, el ministro de Desarrollo Agrario, Javier Rodríguez, y la jefa de Asesores, Cristina Álvarez Rodríguez, el mandatario aprovechó para confrontar con el presidente Javier Milei, defender la intervención estatal en las economías regionales, respaldar a los organismos científicos nacionales y capitalizar el impacto simbólico que dejó en la región el reciente paso del papa León XIV.
14 de noviembre de 2026 - 13:18
Cañuelas: fuerte mensaje político de Kicillof en la apertura de la Fiesta Provincial del Dulce de Leche
En la inauguración el gobernador cuestionó el modelo económico de Javier Milei, reivindicó la tarea del INTA y el INTI, y se apoyó en el reciente mensaje del papa León XIV.
Antes de subir al estrado principal, como cuenta El Ciudadano de Cañuelas, el mandatario dedicó más de una hora a recorrer las carpas de expositores y el espacio reservado al jurado técnico que evalúa los distintos cortes del producto emblemático de la zona.
Los números de la Expo
En el comienzo de la ceremonia formal, Fassi abrió los discursos con un tono afectuoso hacia el gobernador, a quien definió como el mandatario que más veces visitó Cañuelas en sus más de doscientos años de historia, contabilizando doce presencias oficiales. La intendenta destacó que la muestra reúne a más de 500 expositores, 40 productores de dulce de leche, 70 puestos gastronómicos, 350 artesanos y 50 empresas. Además, remarcó el mecanismo de preventa de entradas a través de ciento cincuenta instituciones locales, una operatoria que permitió recaudar más de 250 millones de pesos que quedaron directamente en manos de clubes, escuelas y entidades intermedias.
Panorama
La siguió el ministro Javier Rodríguez, que agradeció la articulación permanente con Fassi, Arrieta y Álvarez Rodríguez, y planteó que detrás de la celebración gastronómica existe una trama laboral que atraviesa un momento crítico.
Rodríguez sostuvo que detrás de cada frasco de dulce de leche hay tamberos, empresarios de distinta escala, emprendedores y trabajadores industriales cuya actividad se ve golpeada por la caída del poder adquisitivo. Según los datos que expuso ante el auditorio, el consumo interno de leche se encuentra por debajo de los niveles registrados hace dos años, lo que calificó no solo como un indicador económico sino como un problema social de fondo que repercute de lleno en la cadena comercial.
El punto central de su intervención llegó al detallar la situación de la producción primaria. El ministro afirmó que, desde noviembre de 2023 hasta la actualidad, cerraron en todo el país más de 1.250 tambos sobre un universo total cercano a las 10.000 unidades productivas. Esa retracción, equivalente a más del doce por ciento del sector en poco más de dos años, fue presentada por Rodríguez como la estadística más sensible para su cartera.
Rodríguez reivindicó las herramientas de la provincia de Buenos Aires para sostener el entramado productivo, como las líneas de financiamiento del Banco Provincia, las capacitaciones técnicas, las rondas de negocios nacionales e internacionales y el régimen de habilitaciones PUPA.
El turno de Kicillof
El cierre quedó en manos de Axel Kicillof, quien apuntó contra el discurso oficial de la Casa Rosada sobre la estabilización macroeconómica y contrapuso los indicadores financieros con la situación cotidiana de los hogares.
Kicillof cuestionó que desde el Gobierno nacional se pretenda que la población festeje cifras exhibidas en pantallas digitales mientras crecen el endeudamiento familiar y las dificultades para llegar a fin de mes. Según su lectura, los únicos sectores beneficiados por el actual rumbo económico son la especulación financiera y quienes buscan apropiarse de los recursos naturales del país.
Al retomar las cifras aportadas minutos antes por su ministro de Desarrollo Agrario, el mandatario provincial vinculó el cierre de los 1.250 tambos con la desaparición de 33.000 empresas en todo el territorio nacional. En ese pasaje endureció su calificativo hacia el jefe de Estado, a quien definió como “un presidente que destruye tambos y empresas mientras celebra en el exterior resultados que no se traducen en mejoras para la producción local”.
Caso testigo
El gobernador utilizó la propia organización de la Expo Cañuelas como caso testigo para refutar los postulados sobre el retiro del sector público. Explicó que la provincia destinó cientos de millones de pesos a través del Consejo Federal de Inversiones y del Ministerio de Desarrollo Agrario para financiar la infraestructura de la feria, y señaló que la sola venta anticipada de entradas gestionada por las entidades locales ya había superado el monto invertido por el Estado bonaerense.
Así, Kicillof desafió al presidente Milei a visitar Cañuelas en lugar de viajar a los Estados Unidos para observar en el terreno cómo funciona la articulación entre el Estado, los productores familiares, las grandes industrias y las instituciones comunitarias.
León XIV, el INTA, la IA y Rosas
Un tramo extenso de su alocución estuvo dedicado a capitalizar el clima social que dejó la reciente visita del papa León XIV y su paso por la basílica de Luján. Kicillof retomó las palabras del Pontífice sobre la necesidad de poner la economía al servicio de las personas y aseguró que la multitudinaria movilización pacífica desmiente la idea de que los jóvenes argentinos solo reaccionan ante discursos basados en el agravio, la violencia o la discriminación.
Luego volvió sobre el plano productivo y tecnológico para reivindicar el trabajo de los organismos públicos nacionales. Contó que, tras recorrer la carpa de evaluación técnica, quedó sorprendido por el rigor metodológico de las planillas utilizadas para puntuar cada muestra, y relató el testimonio de productores de dulce de leche con nuez pecán del Delta bonaerense que lograron perfeccionar su elaboración gracias a las devoluciones recibidas en ediciones anteriores.
En ese punto, pidió un aplauso para los trabajadores del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y del Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI), a quienes instó a “resistir” frente a los intentos de cierre o recorte por parte de la administración central.
Al finalizar, Kicillof subrayó que la elaboración artesanal del dulce de leche resulta “irreemplazable por cualquier sistema de inteligencia artificial”, vinculó el origen histórico del producto con la figura del exgobernador bonaerense Juan Manuel de Rosas y destacó la presencia de productores locales que participaron recientemente de una feria comercial en China.
Fuente: Agencia DIB