La Plata, ene 16 (DIB).- La Municipalidad de La Plata
clausuró anoche un local de la cadena Mc Donald”s el cual tenía presencia de
excremento de roedores y cucarachas en el sector de la cocina, entre otras
irregularidades.
Según se informó, a través de un operativo de inspección
llevando a cabo por agentes de la Secretaría de Convivencia y Control Ciudadano
se verificó el local gastronómico ubicado en Camino Centenario y calle
504.
“En el local se detectaron serias irregularidades sobre todo
en el saneamiento y el cuidado de la limpieza en el sector de la cocina”,
detalló el secretario del área, Roberto Di Grazia.
Según se precisó, se constató la presencia de excremento de
roedores y cucarachas en el sector donde manipulan alimentos, al igual que
restos de comida y grasa en pisos y baches. Al mismo tiempo, carecían del
certificado de fumigación, el cual es obligatorio.
“Se procedió a la clausura del lugar y se labró un acto de
contravención que será remitida a la Justicia de Faltas para que se intervenga
de inmediato”, precisó Di Grazia. (DIB) FD
