La Plata, nov 20 (DIB).- Luego de que varios intendentes
bonaerenses promovieran la venta de pan a precios populares como modo de paliar
la crisis, un proyecto de ley busca extender esa iniciativa a toda la
provincia.
El pan social se vendió en Mar del Plata, Olavarría, Merlo,
Hurlingham, Ituzaingó, Lomas de Zamora y Almirante Brown, entre otros
distritos, en algunos casos, a mitad de precio gracias al subsidio de los Estados
locales. Es que la harina triplicó su valor en tres meses, según datos de la
Federación de Panaderos de la Provincia, y eso, obviamente, se volcó al precio
del pan, que subió de manera sostenida todo el año.
Así, un proyecto de ley impulsado por La Mesa de Economía
Social y Popular (MESyP) y presentado recientemente en la Legislatura por el
bloque de Unidad Ciudadana busca que el pan sea declarado un bien social.
En tanto, esa misma iniciativa fue presentada a nivel
nacional para garantizar un pan “accesible y de calidad” en todo el país, por
el diputado de Unidad Ciudadana, Carlos Castagneto.
En Mar del Plata, uno de los primeros municipios en impulsar
la iniciativa, el programa funciona desde septiembre y tuvo “buenos
resultados”, según informaron los Industriales Panaderos a nivel local con un
pan que se vendió a $ 39,50. Sin embargo la iniciativa, que contó con el apoyo
del Municipio, finalizará el 30 de noviembre y dudan que se renueve por un
tiempo más.
“Se hizo un trabajo muy bueno por parte del Municipio en la
difusión y logró lo esperado: que la gente de pocos recursos pudiera acceder al
kilo de pan a $ 39,50 y eso se cumplió. Los panaderos tuvieron un buen
resultado y no hubo quejas por parte de la gente porque el pan social estaba”,
afirmó Carlos Monzón, presidente del Centro de Industriales Panaderos local, en
diálogo con el portal 0223.
Sin embargo, para el empresario el programa “ya cumplió” con
lo esperado y duda que se renueve a fin de mes. “El pan social se hizo en un
momento en que la bolsa de harina trepó hasta los casi 1.000 pesos y ahora bajó
a 700. Así que creemos que al estabilizarse este valor, el precio se va
acomodar acorde al nuevo valor del trigo y de la harina. No creo que renovemos
el programa porque esperamos un precio más estable para el resto del año”,
estimó el representante de los Industriales Panaderos.
En la mayoría de los municipios bonaerenses el acuerdo entre
los intendentes y los panaderos comenzó en septiembre y también está suscripto
hasta fin de año, aunque aún no hay definiciones respecto a su continuidad.
(DIB) MCH
