La Plata, ene 14 (DIB).- En medio de una dura crisis que
golpea al sector por las elevadas tarifas y la caída del consumo, panaderos de
todo el país volvieron a advertir sobre el estado de emergencia que viven y
aseguraron que cientos de locales cerraron en el último año.
14 de enero de 2019 - 11:54
Panaderos en “emergencia” reclaman una respuesta del Gobierno
En ese contexto, la Federación Argentina de Industrias de
Pan (Faipa) anunció el estado de emergencia del sector por no poder afrontar el
pago de los servicios de luz, gas y agua, por la agobiante presión tributaria,
y la dolarización de las materias primas.
“El sector no da más y el Gobierno no nos da ninguna
respuesta. Desde el Gobierno no nos atienden porque creen que es más fácil ir
al silencio. La situación está difícil pero nosotros estamos unidos”,
aseguró el vicepresidente de la Faipa, Martin Petrocelli.
Según el sector, son alrededor de 800 las panaderías que
cerraron en el último tiempo, y más de 200 en suelo bonaerense. “Nos
declaramos en emergencia para llamar la atención de las autoridades”, dijo
el integrante de la Federación Panaderil bonaerense, Emilio Majori, quien
apuntó a los locales informales y que no pagan impuestos. “Hoy yo no puedo
vender el pan a menos de $70 y hay lugares que lo venden a $35 porque están
colgados de la luz y no tienen controles”, agregó.
Para la Federación, las ventas han bajado en el país entre
el 30% y el 35%, dependiendo de la provincia. “A la gente no le alcanza el
dinero. Dependemos del cliente que va todos los días y nos ayuda a que sigamos
trabajando, y es muy difícil”, señaló el titular de la Faipa, Miguel Di Betta.
Y aseguró que si dentro de treinta días no reciben una respuesta del
Gobierno, la industria tendrá otra acción que será cesar el pago
impositivo y salvaguardar la fuente laboral. (DIB) FD