La Plata, feb 6 (DIB).- La ciudad de Tandil abre mañana la
36ª edición del Festival de la Sierra, evento que se llevará a cabo durante
cuatro días, cuya atracción central será la elaboración de un salame de más de
68 metros, buscando superar la marca del año pasado de 53, 4 metros. El
objetivo será que sobrepase la altura del Obelisco porteño. En la conducción
del certamen, que se llevará a cabo el sábado, estará presente el cocinero Juan
Braceli.
Además, los presentes podrán disfrutar de los espectáculos de
Leandro Lovato (jueves 7), Hugo Varela (viernes 8) y Chango Spasiuk (domingo
10).
El festival está organizado por la Peña Tradicionalista “El
Cielito” y el Consejo del Salame de Tandil, y cuenta con el apoyo de la
Municipalidad de Tandil.
Como todos los años, se realizará el tradicional concurso de
danzas regionales, en varias categorías. No faltarán las ferias con productos
regionales, los puestos gastronómicos, y más de 100 asadores para las delicias
del paladar de los visitantes. (DIB)