Prohíben la extracción de moluscos en la costa por presencia de toxinas

La Plata, ene 22 (DIB).- El Gobierno bonaerense estableció
desde hoy la veda total para la extracción de moluscos en casi toda la Costa
Atlántica, debido a la presencia de toxinas en los animales.

La medida fue determinada por la Dirección Provincial de Pesca
del ministerio de Agroindustria bonaerense, y comprende a la extracción comercial,
artesanal y turística de moluscos bivalvos en la zona delimitada desde Punta
Piedra (al norte de la Bahía de Samborombón) y el límite sur de la ciudad de
Mar del Plata.

Según se informó, los últimos análisis realizados sobre
algunos especímenes recolectados en las playas de Santa Teresita dieron cuenta
de la presencia de toxinas lipofílicas.

Según indica la resolución, la prohibición “tendrá vigencia
hasta tanto los estudios y análisis correspondientes, indiquen su aptitud para
el consumo humano”.

En tanto, se recomendó a la población consumir solamente “moluscos
bivalvos provenientes de establecimientos habilitados por la autoridad
competente y abstenerse de adquirir y/o consumir estas especies cuando no
cuenten con su correspondiente certificado sanitario”.

Además, se pidió a los municipios que entran dentro de la
zona de veda que informen a la población acerca de la prohibición y controlen
la recolección de esta especie. (DIB)