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26/10/2021
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Retiran del mercado tres tipos de harina de trigo y recomiendan no consumirlas

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La Plata, may 20 (DIB).- El ministerio de Agroindustria bonaerense
ordenó retirar del mercado de tres harinas de trigo de la empresa Molinos
Suipacha por incumplir con normas sanitarias.

La Unidad de Coordinación de Alimentos (UCAL) del ministerio
retiró del mercado los productos alimenticios rotulados como harina de trigo
0000 “Rosedal”, harina de trigo 000 “Rosedal”, y harina de trigo 000 “Aluminé”.

La medida fue adoptada a raíz de una investigación
desarrollada por la UCAL, luego de la cual se concluyó que “no puede asegurarse
que los productos hayan sido elaborados conforme a los requisitos mínimos de
Buenas Prácticas de Manufactura que, según la legislación vigente (CAA),
garanticen su inocuidad”. En ese marco, se explicó que “no resulta segura su
utilización en ningún proceso de elaboración de alimentos”.

El organismo señaló que ya existían denuncias previas, por “prácticas
desleales de comercialización, ya que se estableció que producía harinas bajo
rótulos apócrifos y en condiciones higiénicas sanitarias deplorables”. Ante
esto, la Dirección Nacional de Control Comercial, en tarea conjunta con el
Ministerio de Agroindustria de la Provincia, clausuraron el viernes 17 el
molino, ubicado en la ciudad bonaerense de Suipacha. (DIB)

 

 
 

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