La Plata, mar 22 (DIB).- Tras la polémica por la aparición
de alimentos “a base de leche” en las góndolas de los supermercados, el
ministerio de Agroindustria bonaerense suspendió la elaboración de este tipo de
productos en la empresa Lácteos Conosur porque no dejaba en claro que se
trataba de un sustituto.
La medida se tomó porque la etiqueta del producto confundía
al consumidor, no dejando en claro que no se trata de leche tradicional sino de
un “alimento a base de leche entera y concentrado lácteo”.
Tras una inspección en la planta, la cartera agropecuaria
impidió en forma preventiva la elaboración del producto. El operativo se
desarrolló tras la denuncia del Instituto Nacional de Alimentos (INAL), que sostenía
que el producto señalado “no cumplía con los principios generales de rotulado,
ya que se utilizaban en su etiqueta vocablos en su denominación que podrían
inducir al consumidor a una confusión o un error al momento de la compra en
góndola. Esto es, se presentaba al producto como leche, pero la etiqueta no
sostenía lo mismo”.
Esta semana, la escasez de sachets de leche en los
supermercados y la aparición de segundas marcas que ofrecían productos “a base
de leche” generó revuelo e indignación en las redes sociales, que marcaban la
falta de información acerca de que los productos no especificaban su verdadero
origen. (DIB)
