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15/05/2021
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Restablecen extracción de moluscos bivalvos y gasterópodos en la costa bonaerense

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La Plata, dic 18 (DIB).- El Ministerio de Agroindustria bonaerense,
a través de la Dirección de Pesca, informó que lleva adelante un plan de monitoreo
sobre bivalvos y fitoplancton en distintos puntos de la costa bonaerense, a fin
de establecer medidas de manejo de los recursos acuáticos y protección de la
salud humana de la población en general.

Como resultado a los análisis realizados sobre los moluscos
bivalvos por el Laboratorio de Mar del Plata del Servicio Nacional de Sanidad y
Calidad Agroalimentario, se obtuvo un resultado negativo al ensayo para toxina
diarreica de moluscos, en concordancia con los de fitoplancton marinos,
realizados en Laboratorio de Ficología de la Universidad Nacional de La Plata,
donde no se registraron en las muestras cuantitativas células de las especies
productoras de toxina diarreica de molusco, se informó mediante un comunicado.

Estos resultados, se enmarcan como condición sanitaria
exigida en la Resolución 829/06 del Senasa para el levantamiento de vedas; y en
consecuencia se consideró necesario restablecer la extracción comercial,
artesanal y/o turística de moluscos bivalvos (berberechos, mejillón, almeja,
etc.) y gasterópodos (caracoles) en la zona delimitada por los puntos de costa
desde Punta Piedra, al norte de la Bahía de Samborombón, y hacia el sur hasta
el límite sur de la ciudad de Mar del Plata. (DIB) MCH

 

 
 

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