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14/05/2021
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Panaderos bonaerenses realizarán un nuevo “panazo” contra la suba de la harina

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La Plata, jun 6 (DIB).- Panaderos bonaerenses protestarán
desde las 10.30 de este miércoles frente al Congreso de la Nación, donde prevén
repartir unos 5.000 kilos de pan por la fuerte suba del precio de la bolsa de
harina,

El sector denuncia una pronunciada baja en las ventas, el
alza de precios de las materias primas y servicios básicos que se utilizan en
la producción.

La bolsa de 50 kilos de harina costaba 250 pesos a fines de
febrero y hoy los molinos la comercializan a 720 pesos, aseguran. En ese
sentido, se acumuló una suba del 188% en el primer trimestre, mientras que el
kilo de pan aumentó como máximo un 20% dependiendo de la zona.

En la Capital Federal y gran parte del Conurbano bonaerense
el precio del pan se encuentra en los 60 pesos promedio, aunque hay panaderías
del segundo y tercer cordón del Gran Buenos Aires aún lo sostienen entre 44 y
50 pesos.

Los panaderos ya habían realizado la misma medida de fuerza
a fines de abril pasado, mientras buscan debatir proyectos para minimizar la
suba. (DIB) MCH

 
 

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