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Campaña gruesa: Rotación y sustentabilidad

Por Juan Berretta / Si bien la soja sigue siendo por muchísima diferencia el cultivo más sembrado de la Argentina, en la actual campaña de gruesa las estadísticas empiezan a mostrar datos más amigables con el cuidado del recurso suelo y de los sistemas productivos. Según el Ministerio de Agricultura de la Nación, el área sembrada con la oleaginosa es de 16.750 millones de hectáreas, la más baja de los últimos 10 ciclos. Al tiempo que el maíz ocupa 8,70 millones de hectáreas -se tiene en cuenta el que grano comercial y el forrajero-, su mayor superficie desde 2002.Ante ...

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